Sanpellegrino a Castrocielo, lo stabilimento “green” che imbottiglia acqua cristallina
11 Dicembre 2015Castrocielo – Nel 2016 Nestlé Vera apre un nuovo stabilimento in Lazio, nel Comune di Castrocielo, nel cuore degli Appennini centrali. L’area, già conosciuta dai romani e anticamente chiamata “Aquinumâ€, “ricca di acquaâ€, ospita la sorgente Nestlé Vera “Naturaeâ€.
Nestlé Vera “Naturae†si aggiunge alle due fonti del marchio già presenti lungo il territorio italiano, quella di Santa Rosalia a S. Stefano Quisquina (Agrigento) e quella di San Giorgio in Bosco (Padova), completando il progetto di Multisource del brand. Questo disegno, nato per avvicinare l’imbottigliamento dell’acqua minerale ai consumatori e valorizzare le fonti locali, prevede difatti l’utilizzo di più fonti in presenza di un’acqua minerale dalle caratteristiche organolettiche e costitutive simili. Tale soluzione, che prevede la distribuzione entro un territorio definito e limitato, permette di ridurre l’impatto ambientale e favorisce la comunità locali.
Il nuovo piano industriale relativo allo stabilimento di Castrocielo prevede un investimento pari a 16 milioni di euro, e una produzione nel primo anno di circa 220 milioni di litri, con un incremento negli anni successivi a pieno regime. Il progetto, che genera un indotto anche per il territorio, crea nuove opportunità di lavoro che vede una maggioranza di giovani, pari al 67%.
L’acqua minerale Nestlé Vera Naturae, pura come sgorga alla sorgente, è imbottigliata nello stabilimento di Castrocielo grazie a una linea PET ultramoderna.
Lo stabilimento rappresenta una vera e propria “smart factoryâ€. Tutti i materiali di scarto saranno differenziati e riciclati: nulla andrà in discarica. I materiali di packaging utilizzati saranno 100% riciclabili.
Lo stabilimento non verrà alimentato con combustibili fossili, ma utilizzerà Sistemi fotovoltaici, Energia elettrica da fonti rinnovabili, luci al LED, Sistemi di recupero e trattenimento del calore.
La scelta di non utilizzare combustibili fossili e prevedere la fornitura garantita di sola energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili fa sì che, per la fabbrica, ci sia un livello di emissione di CO2 uguale a zero.
 Lo stabilimento rappresenterà un caso virtuoso anche nell’ottimizzazione del consumo di acqua per litro imbottigliato, con un target pari a 1,06 L/L bottled, quindi solamente 0,06 L/L consumati in più, rispetto all’imbottigliato.
Il 95% della distribuzione di Nestlé Vera Naturae ai clienti avverrà con carichi diretti e full truck. Le consegne non dirette avverranno entro i 200km.
L’impegno di Nestlé Vera Naturae si traduce anche nella salvaguardia delle bellezze naturalistiche e culturali del luogo da cui sgorga.