Latina – Tremila euro di sanzioni amministrative e 70 chili di alimenti sequestrati sono il bilancio dei controlli dei carabinieri del
Nas di Latina che hanno effettuato controlli nel settore della ristorazione nella zona al confine tra la provincia di Latina e quella di Frosinone .
Le attività controllate non hanno fornito documentazione atta a stabilire la tracciabilità degli alimenti conservati per determinare ai fini della sicurezza per il consumatore. I controlli saranno intensificati nel corso delle festività natalizie al fine di garantire maggiore sicurezza nella somministrazione degli alimenti.
Ermanno Amedei