LA PUNTURA DI ULTIMO – “Da oggi è di nuovo ripristinato l’obbligo di indicare, nell’etichetta degli alimenti, la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento. È solo il primo passo, si spera, perché l’obiettivo finale per i consumatori sarà raggiunto quando si potrà di nuovo conoscere, oltre al luogo in cui è avvenuto il processo di trasformazione, anche l’origine di tutti gli ingredienti. Per il momento, comunque, accontentiamoci di questa importante vittoria: Italia-Europa 1-0”.
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